恒盛优配一站式破解社区“食堂荒”，这个街道打造7.5万人的幸福生活圈

　　静安区曹家渡市民中心昨天启用恒盛优配，附近居民闻讯纷纷自发前来“围观”：“我们这一片，也有正儿八经的社区食堂了！”

　　曹家渡街道面积仅1.5平方公里，人口密度高。辖区内，昌平路——上海最早的20条林荫大道之一周边，密集分布着10余个居民区与商务园区。80年代老旧公房与现代楼宇并存的特点，使得便民服务阵地分散、社区食堂长期缺失成为困扰居民的难题。

　　新落成的曹家渡市民中心就坐落于这条绿意盎然的昌平路888、890、900号恒盛优配，精准聚焦居民需求，打造一站式服务空间：一楼光明城市厨房——依托光明食品集团全产业链优势，提供田头直采的优质食材与规范烹饪，打造集用餐、生鲜零售、社交体验于一体的复合空间；二楼嵌入式服务集群——整合日间照护中心、卫生服务站、“静邻”就业站等8大功能，终结便民服务“四分五裂”的困局。

　　作为市民中心的核心亮点，由光明城市厨房与曹家渡街道携手打造的社区食堂今天正式开业，居民们早早就翘首以盼。

　　社区食堂向市民提供110余个座位，预计每天能够满足1000人次的餐食需求。食堂从早7:00开放至晚20:00，实现社区居民一日三餐的全供应。食堂还定制提供“全龄段”餐饮，为老年群体推出低糖餐、养生餐、四季餐等，为白领群体提供西点和冷餐服务恒盛优配，为儿童设计营养餐、亲子套餐等。菜单显示部分菜品的健康指数，包括能量、脂肪含量、碳水含量、蛋白质含量，供市民根据自身情况选择。

　　此外，针对60岁以上长者、退役军人有让利折扣，烘焙等产品相对于市场价也有折扣。

　　记者在现场看到，早餐提供各类中式早点，包括包子、粥、生煎、小笼包、馄饨、杂粮、鸡蛋、豆浆等，以及面包、咖啡等。午餐、晚餐具有大众化、高性价比、出餐速率快、可选择性多的特点，有爱森炸猪排、扬州手工狮子头、日式咖喱牛腩、荷塘小炒、地三鲜等50个品种，荤素搭配，营养均衡。

　　记者了解到，这个空间采用“城市厨房+街道共建”模式，由街道和光明共同建设社区食堂，日常运维由光明负责。光明城市厨房（上海）投资有限公司副总经理张伟芳表示，光明城市厨房2.0版昌平路店之所以叫“城市厨房”，是希望针对全年龄段群体。但也会基于此前对附近居民区居民群体的调研，兼顾社区老人的口味。

　　此外，它不仅是曹家渡社区食堂，更是一个集用餐、零售、社交与文化体验为一体的复合型公共空间。依托光明集团全产业链优势恒盛优配，在这里，市民可以便捷地体验到从全球甄选、田头直采的光明优质食材。

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